Míša řezy podle Haanky
SUROVINY
Těsto:
6 ks vajec
6 lžic cukru moučka
6 lžic horké vody
6 lžic oleje
6 lžic pol. mouky
1/2 lžičky jedlé sody
4 lžíce kakaa
Krém:
250 g máslo
200 g moučkového cukru
2 bal. tvarohy ve vaničce
Poleva:
100 g másla
2 tyčinky ledových kaštanů
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vyšlehat žloutky s cukrem do pěny, přidat vodu a olej a pořád šlehat, pak opatrně vmíchat sypké suroviny a nakonec i sníh.
-
Pekla jsem na 160 v HV. Plech o rozměru 35 x 25 cm. Plech jsem vyložila pečícím papírem.
-
Krém: 1 máslo vyšlehat s 200 g moučkového cukru, pak přidat 2 tvarohy ve vaničce.
-
Krém natřeme na upečený plát těsta a polijeme polevou.
-
Poleva: 100g másla a 2 tyčinky ledových kaštanů. Spolu rozpustíme na mírném ohni.
