Moje linecké vánoční cukroví
SUROVINY
300 ghladká mouka
200 gmáslo
100 gmoučkový cukr
1-2 ksžloutky (podle velikosti vajec)
kůra z citronu (nemusí být)
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny na těsto zpracujeme a bochník odložíme zabalený ve fólií do lednice na minimálně 1 hodinu. Moje těsto se chladilo v ledničce 2 dny 🙂
-
Těsto rozválíme na tloušťku cca 2-3 mm a vykrajujeme formičkami různé tvary. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 8 minut (záleží však na tloušťce těsta, na troubě, tak si to sledujte).
-
Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem.
-
Upečené slepujeme marmeládou a vrch ozdobíme podle vlastní fantazie nebo jen posypeme moučkovým cukrem.