Mramorová bábovka
SUROVINY
Těsto:
180 g cukru
1 bal. vanil. cukr
4 ks vejce
150 ml oleje
100 ml mléka
250 g pol. mouky
2 lžíce kakaa
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Cukr, žloutky a vanil. cukr vyšleháme. Pak pomalu vmícháme olej, mléko a přidáváme mouku. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh a nakonec ho opatrně vmícháme do těsta.
-
1/3 těsta dáme do jiné misky a přidáme kakao.
-
Světlé těsto nalijeme do formy jako první, pak tmavé a zbytek světlého.
-
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.