Mrkev na husto s masem
SUROVINY
1 ks cibule
1-2 lžíce hl.mouky
dle potřeby olej
3 ks mrkve
200-250 g kuřecího masa (vepřová kýta)
dle chuti sůl, pepř, cukr
dle potřeby zeleninový vývar
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V hrnci osmahneme cibulku. Vložíme na cibuli na kostky nakrájené maso a nakrájenou mrkev ((kdo chce může přidat i hrášek), lehce osmažíme, osolíme, opepříme a dusíme 20 minut, občas podlijeme vývarem.
-
Na závěr zahustíme hladkou moukou a dochutíme cukrem dle chuti (můžeme přidat 2 lžíce zakysané smetany).
-
Podáváme s bramborovou kaší nebo s rýží.
