Mrkvové šátečky
SUROVINY
300 g polohrubé mouky
250 g Hery
150 g jemně strouhané mrkve
1 ks vejce
1 bal. kypřící prášek do pečiva
povidla nebo marmeláda dle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ze surovin zpracujeme těsto, které rozválíme na vále. Hrnkem nebo velkým kolečkem na linecké vykrajujeme kolečka.
-
Na každé dáme lžíci povidel nebo marmeládu dle chuti, přehneme napůl a okraje po celém obvodu přimáčkneme.
-
Přendáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme dozlatova.
-
Po upečení ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.