Muffinky s tvarohovým krémem
SUROVINY
Těsto:
200 gpolohrubé mouky
1 lžíceholandského kakaa
1/2 sáčkuprášku do pečiva
1 lžíceperníkového koření
125 gcukru
125 mlmléka
1 ksvejce
50 mloleje
povidla nebo džem na naplnění
Krém:
250 gtvarohu
1/2 kelímkusmetany ke šlehání
1 lžičkavanilkového extraktu
cukr dle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Do mísy dáme všechny suroviny, které pořádně promícháme.
-
Těstem naplníme košíčky na muffiny (1 lžička těsta, povidla, 1 lžička těsta na zakrytí) a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut.
-
Upečené muffiny necháme vychladnout a připravíme si krém. Poté muffiny zdobíme krémem.
