Muffiny s kokosovou náplní

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

200 gpolohrubé mouky
125 gkrystalu
1/2 bal.prášku do pečiva
1 lžícekakaa
50 mloleje
120 mlmléka
1 ksvejce

Kokosové kuličky:

1/2 vaničkyměkkého tvarohu
70 gstrouhaného kokosu
1 ksbílek
dle chutimoučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejdříve si připravíme kokosovou náplň.
  2. V misce smícháme tvaroh, cukr, kokos a bílek a vlhkýma rukama uhňácáme 12 kuliček. Ty zatím odložíme na prkénko.
  3. V druhé míse smícháme všechny suché suroviny, přidáme všechny tekuté suroviny a dobře promícháme.
  4. Připravíme si muffinový plech a otvory vyložíme papírovými košíčky (používám plech na 12 velkých muffinů).
  5. Do každého košíčku dáme vždy po 1 lžíci těsta, poté vložíme kokosovou kuličku a opět přelijeme 1 lžící těsta. Pečeme asi 30 minut na 160 stupňů.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button