Nadýchaná vánočka

SUROVINY

Těsto:

600 g hladké mouky
140 g cukru
1 ks droždí
1 ks vejce
250 ml mléka
120 g másla
lžička soli

Dochucení:

hrst rozinek
hrst mandlí
dle chuti citronová kůra

Na potření:

1 ks vejce

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si klasický kvásek a vypracujeme kynuté těsto. Nebo můžeme všechny suroviny pro těsto nechat zpracovat v domácí pekárně a přidat dle vlastní chuti rozinky, mandle, citronovou kůru.
  2. Po vykynutí si těsto rozdělíme na šest dílů a upleteme vánočku.
  3. Z této dávky máte dvě velké vánočky. Vánočky potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péci do rozpálené trouby 150°C cca 40min.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button