Nadýchaná velikonoční roláda s banánem. Svěží krém a lžícový recept na těsto.

Rolády jsou velmi vděčné dezerty. Hotové jsou raz dva, při přípravě nepotřebujete váhu, stačí lžíce, dají se naplnit čímkoliv a mají je rádi všichni. Připravte si dnes se mnou roládu se sladkým banánem a svěžím krémem z tvarohu a šlehačky.

25 min

Čas přípravy
17 min

Čas vaření

Suroviny

Piškot:
5 ks
vejce
5 lžíc
polohrubá mouka
5 lžic
krystalový cukr
2 lžíce
kakao
špetka
sůl
Náplň:
250 g
měkký tvaroh
150 ml
šlehačková smetana
1 a 1/2 ks
vanilkový cukr
2 ks
banán

Postup receptu

  1. Oddělíme bílky od žloutků a z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.
  2. Do sněhu vmícháme cukr a šleháme, dokud se nerozpustí.
  3. Postupně přidáváme mouku, kakao a žloutky.
  4. Těsto vylijeme na pečící papír a pečeme cca 17 minut na 180st.
  5. Po vyjmutí z trouby srolujeme a necháme zarolované pod utěrkou vychladnout.
  6. Mezitím si ze smetany vyšleháme šlehačku, kterou přidáme k tvarohu a vanilkovému cukru a utřeme krém.
  7. Rozbalte roládu, potřete ji krémem, položte na ni dva banány a srolujte.
  8. Necháme v chladničce alespoň hodinku, aby se vše spojilo a změklo, pocukrujeme a můžeme podávat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button