Nadýchaný tvarohový koláček
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
175 g hladké mouky
1/2 bal. prášku do pečiva
50 g moučkového cukru
1 ks vejce
50 g změklého másla
špetka soli
Tvarohová náplň:
500 g měkkého vaničkováho tvarohu
2 ks vejce
90 g moučkového cukru
1 bal. vanilkový cukr
30 g Solamylu
250 ml šlehačky
sekané mandle
vanilkový cukr s mandlovou příchutí
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vypracovat hladké těsto, vyválet na velikost menšího plechu (já mám 32x22cm), plech vymazat máslem a pomocí válečku vložit dovnitř vyválené těsto.
-
Dno propíchat vidličkou, vlít tvarohovou náplň, posypat sekanými mandlemi a péct v troubě 30 minut na 180 stupňů.
-
Před servírováním posypat vanilkovým cukrem s mandlovou příchutí.
-
Všechny suroviny kromě šlehačky důkladně promíchat a poté zlehka přimíchat ušlehanou šlehačku.
