Nakládaná směs sýrů podle Wooddyho
SUROVINY
4 xhermelín
400 gniva
400 gbalkánský sýr
olivy
cibule
feferony
česnek
sladká paprika
pepř
kmín
majoránka
olej slunečnicový či olivový ..ideálně kombinace obou 2/1
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Na závěr dolejeme sklenici po okraj olejem a necháme 2 až 3 týdny odležet v chladu.
-
Je to vynikající pochoutka a s křupavým čerstvým chlebem, mňam!
-
Toto jídlo se hodí jako pohoštění pro hosty, tak i jako chutná večeře.