Nejjednodušší ovocné knedlíky z tvarohového těsta

SUROVINY

Těsto:

250 g tvarohu ve vaničce
110 g dětské krupičky
špetka soli

Náplň:

200 g jahod (nebo jiného ovoce podle chuti)

Na dokončení:

200 g tvrdého tvarohu
50 g moučkového cukru
50 g másla

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Tvaroh, krupičku a sůl spojíme ve vláčné těsto. Vytvoříme váleček, který rozkrájíme na 8 -10 kousků. Každým kouskem obalíme jahodu.

  2. Necháme 15 minut odpočinout. Mezitím dáme vařit vodu.
  3. Knedlíky vložíme do vroucí vody, odlepíme vařečkou ode dna a po vyplavání na povrch necháme ještě 3 minuty povařit.

  4. Na talíři posypeme nastrouhaným tvrdým tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme máslem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button