Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

1 hrnek hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1 bal. prášek do pečiva
1 hrnek mléka
3/4 hrnku cukru
1 bal. vanilkový cukr
2 ks vejce
1/2 hrnku oleje

Krém:

3/4 hrnku cukru
2 kelímky zakysané smetany
1 bal. zlatý klas nebo vanilkový pudink
2 ks vejce
1 bal. vanilkový cukr
ovoce, já jsem použila rybíz

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce s cukrem a vanilkou vyšleháme. Přidáme mléko a olej. Zlehka přimícháme mouky smíchané s práškem do pečiva.

  2. Polovinu těsta vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
  3. Krém si připravíme tak, že vejce, cukr, vanilku, smetanu a zlatý klas nebo vanilkový pudink dobře zamícháme.

  4. Na těsto z mouky jsem vylila krém z vajec, zakysané smetany, zlatého klasu nebo pudinku (není to tam na fotce vidět), nato pak ovoce a zalila jsem to celé druhou polovinou těsta.

  5. Pečeme na 170 st. 45-55 min. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button