Nejrychlejší recept na výborný zdravý mrkvový dort

Nejrychlejší recept na výborný zdravý mrkvový dort, bez přebytečného cukru a tuku.

Ingredience na 8 porcí

Na korpus

  • 3 velké mrkve – nastrouhat
  • 1 velké jablko – nastrouhat
  • 40 g umletých vloček
  • 100 g celozrnné mouky
  • 3 vajíčka – bílky vyšlehat
  • 50 g kokosu
  • půlka prášku do pečiva
  • perníkové koření
  • vlašské ořechy
  • hrozinky
  • 200 g jogurtu

Na krém

  • 1 odtučněný tvaroh (250 g)
  • 3–4 lžíce medu nebo 2 odměrky proteinu

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Vše pořádně zamíchat, nejlépe zvlášť suché a vlhké ingredience a nakonec vmíchat hrozinky, vlašské ořechy a vyšlehané bílky.

2

Pečeme cca 35 min. na 180 stupňů :). Po vychladnutí rozkrojíme a potřeme ochuceným tvarohem (buď medem, stevií, a nebo proteinem). Nakonec posypeme oříšky a dáme do lednice :)). Dobrou chuť.

Poznámka

Těsto je uvnitř vlhčí díky mrkvi a jablku, neznamená to, že je to syrové :). Nejlépe chutná druhý den :)), ale já to nikdy nevydržím :)).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button