Nejrychlejší recept na výborný zdravý mrkvový dort
May 7, 2020
0 832 1 minute read
Nejrychlejší recept na výborný zdravý mrkvový dort, bez přebytečného cukru a tuku.
Ingredience na 8 porcí
Na korpus
- 3 velké mrkve – nastrouhat
- 1 velké jablko – nastrouhat
- 40 g umletých vloček
- 100 g celozrnné mouky
- 3 vajíčka – bílky vyšlehat
- 50 g kokosu
- půlka prášku do pečiva
- perníkové koření
- vlašské ořechy
- hrozinky
- 200 g jogurtu
Na krém
- 1 odtučněný tvaroh (250 g)
- 3–4 lžíce medu nebo 2 odměrky proteinu
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
1
Vše pořádně zamíchat, nejlépe zvlášť suché a vlhké ingredience a nakonec vmíchat hrozinky, vlašské ořechy a vyšlehané bílky.
2
Pečeme cca 35 min. na 180 stupňů :). Po vychladnutí rozkrojíme a potřeme ochuceným tvarohem (buď medem, stevií, a nebo proteinem). Nakonec posypeme oříšky a dáme do lednice :)). Dobrou chuť.
Poznámka
Těsto je uvnitř vlhčí díky mrkvi a jablku, neznamená to, že je to syrové :). Nejlépe chutná druhý den :)), ale já to nikdy nevydržím :)).
