Nejzdravější protizánětlivá polévka na klouby, mozek i játra recept

Ingredience

  • 2 sklenice pokrájené červené řepy
  • 1 pohár pokrájeného jablka
  • 2 sklenice pokrájeného celeru (stonky)
  • 2 popučené stroužky česneku
  • 2 sklenice pokrájené mrkve
  • 4 sklenice zeleninového nebo kuřecího vývaru
  • 2 polévkové lžíce nastrouhaného zázvoru
  • 1 polévkový lžíci čerstvého tymiánu nebo 2 čajové lžičky čerstvého tymiánu
  • 1/2 čajové lžičky soli
  • 0,5 dcl jablečného octa
  • 1 až 2 dcl nepřislazovaný kokosového mléka

Postup přípravy

  1. Vložte všechny suroviny kromě kokosového mléka do velkého hrnce.
  2. Položte to na sporák, přiveďte k varu, povařte 10 minut nebo dokud není vše měkké.
  3. Nechte polévku trochu vychladnout a potom ji v mixéru rozmixujte s kokosovým mlékem dokud nebude mít hladkou texturu.
  4. Hotovo! Vaše léčiva polévka je připravena ke konzumaci.

Poznámka

U sklenice se myslí sklenice o objemu 2 dcl.

V případě, že potřebujete méně, případně více než 8 porcí, změňte v adekvátním poměru množství jednotlivých surovin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button