Nekoupili jste v lékárně vitamín C? Připravte si domácí citrónové bonbóny, které milují děti i dospělí.
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
180 ml citronová šťáva
180 ml voda
20 g želatina
3 PL kr. cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Želatinu smícháme se 60 ml studené vody. Necháme nabobtnat – asi 10 minut.
-
Cukr smícháme se 120 ml vody a dáme na mírný oheň. Necháme cukr rozvařit a horký sirup přilijeme k želatině.
-
Želatina se rozpustí a na závěr přidáme citrónovou šťávu.
-
Promícháme a naplníme formičky nebo menší pekáček. Přikryjeme a necháme v lednici ztuhnout.
