Nenáročné řezy
SUROVINY
Budeme potřebovat:
2 ks vejce
1 šálek moučkový cukr
2 šálky polohrubá mouka
200 ml bílý jogurt
100 g rozpuštěné máslo
1 bal. prášek do pečiva
špetka sůl
1 ks citron – kůra
2 lžičky vanilkové aroma
100 g čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Připravíme si plech na pečení o velikosti 20 x 35 cm. Troubu si předehřejeme na 160 stupňů.
-
Vajíčka si vyšleháme s cukrem a máslem do pěny, přidáme aromu, jogurt, špetku soli a citronovou kůru. Nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a důkladně promícháme.
-
Takto připravené těsto si navrstvíme na plech, který jsme si vystlali papírem a pěkně uhladíme. Pečeme, dokud koláč nechytí krásnou zlatou barvu.
-
Po upečení koláč vyjmeme a stáhneme papír. Čokoládu si rozpustíme nad párou a polijeme jí celý povrch koláče. Necháme ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!
