Nepečená banánová stříška
SUROVINY
Budeme potřebovat:
2 bal. vanilkový pudink
600 ml mléko
6 lžic kr. cukr
250 g máslo
150 g moučkový cukr
24 ks dětské dlouhé piškoty
100 ml mléko
3 ks banán
strouhaná čokoláda na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
500 ml mléka dáme do hrnce a přivedeme k varu. Do zbylého mléka dáme pudinkové prášky, cukr a rozmícháme. Přidáme k horkému mléku a uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout.
-
Máslo s moučkovým cukrem utřeme do pěny, postupně po lžících přidáme vychladlý vanilkový pudink.
-
Dlouhé dětské piškoty poklademe do obdélníku o šířce 3 piškotů. Navrstvíme vanilkový krém, nakrájené banány, znovu navrstvíme krém, poklademe piškoty do středu krému (2 řádky), znovu navrstvíme krém, poklademe banány, navrstvíme krém a na vrch uložíme už pouze jeden řádek piškotů. Piškoty před ukládáním máčíme v mléce.
-
Kraje potřeme zbylým krémem a pěkně uhladíme. Ozdobíme strouhanou čokoládou nebo čokoládovou rýží a odložíme do chladničky ztuhnout.
