Nepečená kávová zrna v čokoládě

SUROVINY

Budeme potřebovat:

250 g moučkový cukr
75 ml voda
125 g máslo
100 g mleté vlašské ořechy
100 g mleté sušenky BEBE
80 g čokoláda
1 – 2 lžičky mletá káva

Glazura

100 g čokoláda
3 lžíce olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ve vodě si rozpustíme cukr – vaříme na ohni cca 3 – 4 minuty. Do vody s cukrem přidáme máslo a za stálého míchání ho rozpustíme.
  2. Následně přidáme mleté ořechy a rozdrcené sušenky. Přidáme čokoládu a kávu. Vše spolu smícháme.
  3. Když se směs trochu ochladí, tvoříme malé kuličky a přes střed kuličky si pomocí tyčinky vytvoříme čárku – podobu kávového zrna.
  4. Připravíme polevu. Nad párou si rozpustíme čokoládu a odstavíme. Za stálého míchání přidáme olej a spojíme.
  5. Kávová zrnka oblejeme čokoškou a necháme ztuhnout.

  6. Ukládáme do košíčků. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button