Nepečená kokosová roláda ve zdravé verzi
Čas přípravy:
SUROVINY
Základ
1 plátšpaldový lavaš zdravý chléb
Čokoládová nádivka
1/2 bal.čokoládový pudink
150 mlmléko
20 gčokoládový protein (nebo sladidlo)
5 gkakao
Kokosová nádivka
1 bal.kokosový pudink
350 mlmléko
15 gkokosový cukr
20 gprotein (nebo sladidlo)
20 gstrouhaný kokos
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Čokoládový pudink uvaříme v mléce a dosladíme dle chuti. Já jsem použila bezkalorické kapky – čokoládové flavdrops. K hustému pudinku přimícháme protein a kakao.
-
Kokosový pudink také uvaříme, přimícháme protein a kokos.
-
Lavaš si rozprostřeme po délce a polovinu potřeme čokoládovou nádivkou. Přeložíme druhou polovinu. Otevřenou stranou otočíme k sobě. Celou plochu potřeme kokosovou nádivkou a opatrně rolujeme od sebe. Zabalíme do fólie a odložíme do chladničky alespoň na 3 hodiny ztuhnout.
-
Následně roládu odbalíme a můžeme polit rozpuštěnou čokoládou. Já jsem ještě polila bílou proteinellou a posypala kokosem.
