Nepečené jablečné řezy s čoko polevou

Čas přípravy:

SUROVINY

300 g sušenky
1,5 kg jablko
50 ml voda
200 g kr. cukr
3 lžíce vanilkový pudink
300 ml voda
čokoládová poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jablka očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme je do hrnce, přidáme vodu, cukr a dusíme cca 10 minut. Pudink rozpustíme ve vodě, přidáme k jablkům a vaříme ještě 2-3 minuty za stálého míchání.
  2. Když směs zhoustne, odstraníme z tepla a necháme jablečnou hmotu mírně vychladnout.
  3. Připravíme si vyšší plech o rozměru 20 x 30 cm, dno vyložíme pečícím papírem. Na dno poklademe sušenky, navrstvíme jablečnou hmotu, pěkně ji uhladíme a poklademe sušenky,
  4. Vrch polijeme čokoládovou polevou a necháme zcela vychladnout.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button