Nepečené jahodové řezy Milášek
Čas přípravy:
SUROVINY
2 balení kakaových sušenek Be-Be rodinné
1 plechovka jahodového kompotu (410g)
3 bal. vychlazené smetany ke šlehání (celkem 600ml)
200 ml vychlazeného mléka
2 bal. vanilkové cukry
5 lžic krystalu
3 bal. vanilkové pudinky bez vaření Olé (Dr.Oetker)
1 bal. želatinový ztužovač zastudena od Dr.Oetkera
šlehačka a strouhaná čokoláda na dozdobení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Menší formu (32x22cm) vyložíme pečícím papírem a na dno vyskládáme sušenky.
-
V míse rozmixujeme jahodový kompot i s nálevem, přidáme mléko, smetanu, cukry, želatinový ztužovač a pudink bez vaření a po dobu cca 5-ti minut šleháme.
-
Směs natřeme na sušenky, uhladíme, poklademe opět sušenkami, potřeme ušlehanou šlehačkou, posypeme strouhanou čokoládou a dáme přes noc chladit do lednice.