Nepečené malinové dobrodružství s pudinkem a šlehačkou

SUROVINY

Budeme potřebovat:

35 ks sušenky
2 bal. vanilkový pudink
700 ml mléko
6 lžic kr. cukr
300 g maliny (nebo jiné ovoce)
250 ml smetana ke šlehání
3 lžíce moučkový cukr
1 bal. ztužovač

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si plech o velikosti 22 x 30 cm a dno vyložíme sušenkami.
  2. Maliny nebo jiné ovoce omyjeme a necháme v sítku okapat.
  3. V mléce si rozmícháme vanilkový pudink, přidáme 6 lžic kr. cukru a uvaříme hustý pudink, který ještě horký nalijeme na sušenky. Pěkně uhladíme a necháme vychladnout.
  4. Poklademe maliny, jemně je vtlačíme do pudinku.
  5. Smetanu na šlehání vyšleháme spolu s moučkovým cukrem a ztužovačem do tuha a pomocí cukrářského sáčku navrstvíme na maliny.
  6. Odložíme do lednice nejméně na 2 hodiny a podáváme. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button