Nepečený banánový tunel

SUROVINY
Budeme potřebovat:
300 g sušenky
100 g máslo
100 g moučkový cukr
2 ks banán
1 ks hruška
1 bal. vanilkový cukr
120 g mleté vlašské ořechy
Dále budeme potřebovat:
2 bal. smetana ke šlehání
1 bal. ztužovač
4 ks banán
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Máslo na mírném ohni rozpustíme a odstavíme, přidáme moučkový a vanilkový cukr a na jemno nastrouhanou hrušku s banánem. Spojíme lžící.
-
Následně přidáme rozdrcené sušenky a mleté vlašské ořechy.
-
Připravíme si potravinářskou fólii, na kterou navrstvíme připravenou směs (připravená směs musí být ještě teplá). Do středu položíme celé banány a srolujeme. Necháme vychladnout.
-
Na vrch navrstvíme ušlehanou smetanu se ztužovačem (můžeme ochutit cukrem – to už podle vlastní chuti). Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!