Nepečený kokosový pamlsek z bábovkové formy připraven za 10 minut.

Čas přípravy:

SUROVINY

Základ:

3 bal. máslové sušenky (3×175 g)
100 g máslo
2 PL kakao
400 ml mléko

Dále:

1 bal. šlehačka v prášku + mléko
1 hrnek mléko
2,5 hrnku (200 ml) kokos
50 g rozpuštěné máslo

Čokoládová poleva:

200 ml smetana ke šlehání
100 g čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sušenky nalámeme na menší kousky. 100 g másla rozpustíme, přidáme kakao a dobře promícháme. Do této směsi přidáme mléko a přidáme i nalámané sušenky. Dobře zamícháme a necháme vychladnout.

  2. Hrneček mléka vylijeme do misky, přidáme rozpuštěné máslo, kokos, vyšlehanou šlehačku podle návodu na obalu a opatrně vařečkou promícháme.
  3. Připravíme si formu na bábovku, vyložíme ji potravinářskou fólií a začneme vrstvit. Začneme kokosovou vrstvou, pěkně uhladíme a navrstvíme i sušenkovou vrstvu. Pěkně uhladíme a odložíme do chladničky pořádně ztuhnout.

  4. Po ztuhnutí odstraníme potravinářskou fólii a vrch polijeme čokoládovou polevou – smetanu ohřejeme a přidáme nalámanou čokoládu.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button