Neskutečně dobrá domácí 3Bitka

SUROVINY

Těsto:

4 ksvajíčka
200 gpolohrubá mouka
200 gmoučkový cukr
půl bal.prášku do pečiva
4 lžícemléka
4 lžíceolej
1 lžícekakao

Náplň:

2 kszlatý klas
2 ksvanilkový cukr
0,5 lmléka
100 gmoučkový cukr
150 gmásla
2 baličkyBB sušenek

Krém:

1 ksvařené salko (vařím 2 1/2) hodiny
200 gmásla

Poleva:

100 gčokoláda
100 gcera (ztužený tuk)
1 lžícekr. cukr
1 lžícekakao

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Salko uvaříme den předem, aby pořádně při pokojové teplotě vychladlo.
  2. Těsto:
    Všechny ingredience spolu utřeme, vylijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. cca 10 min.
  3. Uvaříme ze zlatých klasů, vanilky a mléka pudink. Máslo utřeme s cukrem a vmícháme do vychladlého pudinku.
  4. Karamelový krém:
    Máslo utřeme a postupně přimícháváme uvařené a vychladlé salko.
  5. Na těsto natřeme pudinkový krém, na to poklademe BB sušenky, na ně natřeme karamelový krém a vrch čokoládovou polevu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button