Neuvěřitelně chutný koláč, který připravíte snadno a rychle recept

Ingredience

  • 400 g měkkého tvarohu
  • 480 g hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 250 g másla pokojové teploty
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • Cukr krupice smíchaný se skořicí – který budeme potřebovat na posypání vějířků.

Postup přípravy

 

  1. Nejprve si s pomocí kuchyňského robota vyšlehejte tvaroh společně s máslem. Když se tyto dvě ingredience dokonale propojí, můžete přidat i špetku soli.
  2. Hladkou mouku smíchejte s kypřicím práškem a vmíchejte ji do tvarohové směsi. Vypracujte hladké těsto. Mělo by to jít velice snadno.
  3. Příprava těsta je vlastně tím, co je na celém receptu nejsložitější, takže máme v podstatě hotovo.
  4. Z celého těsta si vytvarujte jakýsi bochník (nebo například hada, který se lépe dělí na kousky), který si rozdělíte na několik stejně velkých částí.
  5. Z těchto jednotlivých částí si vytvořte malé kuličky. Ty rozplácněte, abyste vytvořili kolečka. Tato kolečka přeložte na půl, aby vznikla půlkolečka.
  6. Ta znovu přeložte napůl, aby vám vznikly vějířky.
  7. Takto vytvořený tvar vypadá velice dobře a nikdo by neřekl, že jste jej vytvořili takto snadně.

  8. Jednotlivé vějířky obalte ze všech stran do cukru smíchaného se skořicí a klaďte je na plech vyložený pečícím papírem.
  9. Plech je poté vhodné vložit do trouby vyhřáté na 180 °C.
  10. Pečte dozlatova, trvá to asi 30 minut.
  11. Vějířky nádherně voní a můžete je jíst ke kávě nebo je klidně využijte jako snídaňové pečivo.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button