Nutellové řezy s kokosovou peřinkou
SUROVINY
půl kostky másla
hrnek hl. mouky
3 lžíce cukru
3 lžíce kokosu
4 ks bílky
dle chuti cukr
půl hrnku kokosu
mandle na posypání
nutella
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nejprve si připravíme těsto. Do mísy dáme máslo, cukr a vyšleháme. Pak přidáme mouku a kokos.
-
Těsto vmačkáme do připravené formy s pečícím papírem a předpečeme na 180°C do slabé zlatavé barvy.
-
Necháme vychladit a na vychlazený plát potřeme nutellu.
-
Vyšleháme si bílky do tuhého sněhu, přišleháme cukr a vmícháme kokos. Tuto směs dáme rovnoměrně na nutellu a posypeme mandlemi.
-
Dopečeme na 180°C do zlatova.
