Obložené vepřové karé pečené v troubě
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
6 ks vepřové karé
150 g tvrdý sýr
1 ks cibule
2 ks kyselé okurky
3 lžíce majonéza
1 lžíce hořčice
1/2 lžičky sůl
1/2 lžičky pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Maso nakrájíme na asi centimetrové plátky, které z obou stran osolíme a opepříme.
-
Uložíme je na papírem vyložený plech na pečení.
-
V misce smícháme majonézu s hořčicí a touto směsí potřeme každý plátek masa.
-
Uložíme na kolečka nakrájené okurky, na kolečka nakrájenou cibuli a posypeme je strouhaným sýrem.
-
Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 30 minut.