Okurková limonáda
SUROVINY
Okurkova limonáda:
1,5 lperlivá (případně i neperlivá) voda
1 kssalátová okurka
2 PLmed nebo třtinový cukr
2 kslimetka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Salátovou okurku oloupeme, nakrájíme na větší kousky, vložíme do zhruba 1-litrové nádoby a rozmixujeme tyčovým mixérem do konzistence řidčího pyré.
-
Přidáme přibližně 0,5 litru vody (perlivé či neperlivé) a necháme vylouhovat 10 – 15 minut v chladničce
-
Vylouhovanou okurkovou směs přelijeme přes sítko do džbánu, vymačkáme šťávu z dvou limetek a osladíme dle chuti medem nebo třtinovým cukrem
-
Dolijeme vodou a velmi dobře limonádu promícháme, aby měla vyváženou chuť
-
Přidáme kostky ledu, kterými rozhodně nešetříme a připravený nápoj necháme vychladnout v chladničce
