Ořechové řezy se žloutkovou polevou
SUROVINY
Těsto:
25 dkgmásla (rozehřát)
25 dkgmoučkového cukru
25 dkgpolohrubé mouky
20 dkgmletých vlašských ořechů
1 bal.prášěk do pečiva
sníh ze 6 bílků
Poleva:
6 ksžloutků
20 dkgmoučkového cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Smícháme všechny suroviny na těsto.
-
Pečeme v předehřáté troubě na 150 stupňů dozlatova. (Ale pro jistotu to vždy ještě zkontroluji špejlí).
-
Po dopečení utřeme žloutky s cukrem a ještě na teplou placku rozetřeme.
-
Necháme ztuhnout a jíme! 🙂
