Oříškové věnečky s vínem

SUROVINY

Těsto:

250 ghladké mouky
100 gmletých lískových oříšků
špetkasoli
0,5 lžičkyskořice
1 lžičkapomerančové šťávy
1 lžičkapomerančové kůry
1 ksvejce
5 lžicbílého vína
250 ghery

Na obalení:

6 lžicmoučkového cukru
1 sáčekvanilkového cukru
0,5-1 lžičkaskořice

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze surovin na těsto vypracujeme kuličku, kterou vůbec nemusíte nechat odležet. Ale pokud si těsto připravíte večer a už se vám nechce péct, tak ho dejte do chladu zabalené v potravinářské fólii a když druhý den budete chtít péct, tak ho minimálně 2 hodiny předem vyberte, aby mělo pokojovou teplotu.
  2. Z těsta vyválíme tenčí plát, ze kterého vykrojíme kolečka nebo jiné tvary, do středu uděláme ještě menší tvar a poklademe na papírem vyložený plech, který vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 6-7 minut.

  3. Upečené necháme mírně vychladnout, ale ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru, do kterého jsme přidali vanilkový a ještě i skořici.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button