Oříšky plněné karamelovým krémem a posypané moučkovým cukrem

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

320 g máslo
400 g hladká mouka
160 g moučkový cukr
120 g vlašské ořechy
4 lžíce kakao
1 lžíce rum

Krém:

100 g máslo
konzerva karamelové salko
4 PL mleté ořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky, kterou zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na hodinu do lednice.
  2. Po hodině těsto vyjmeme a odebíráme menší kousky, které tlačíme do formiček. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů a pečeme asi 8-10 minut – sledujeme.
  3. Ihned je vyklopíme z formičky a necháme vychladnout.
  4. Máslo s karamelovým salkem vyšleháme do pěny a už jen vařečkou zamícháme oříšky. Krém přendáme do cukrářského sáčku a oříšky naplníme.
  5. Obalíme je v moučkovém cukru.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button