Oříšky plněné vanilkovým krémem
SUROVINY
Budeme potřebovat:
300 g hladká mouka
200 g máslo
150 g moučkový cukr
150 g mleté vlašské ořechy
1 lžíce mletá skořice
2 lžíce kakaový prášek
1 lžička soda bikarbona
2 ks vejce
Nádivka:
1 bal. vanilkový pudink
2 dl mléko
125 g máslo
50 g moučkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těsto připravíme z 300 g hladké mouky, 200 g měkkého másla, 150 g moučkového cukru, 150 g mletých vlašských ořechů, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, lžíci mleté skořice, 2 lžíce kakaa, 2 vejce, lžičku jedlé sody a odložíme ho na 2 hodinky do lednice.
-
Odpočinuté těsto rozdělíme na malé části, které plníme do vymazaných, pomoučeném formiček na ořechy a pečeme ve vyhřáté troubě 10 minut při teplotě 160 stupňů.
-
Vychladnuté ořechy slepíme krémem, vytvořeným z hustého vanilkového pudinku smíchaného s kostkou másla a 50 g moučkového cukru.
