Ornamentky – kolečka s čokoládou

Čokoládovou hmotu dobře propracujeme a vyválíme z ní plát na toušťku asi 1 mm.

Na vyválený plát položíme strukturální fólii (k dostání také v cukrářských potřebách) a válečkem přejedeme po fólii, aby se vzor otiskl do hmoty. Fólii sundáme a vykrajujeme stejné kolečko jako z těsta.

Těsto:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.

Těsto vyválíme, vykrajujeme kolečka, dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme na 180 st. dozlatova.

Vychladlá kolečka slepujeme nutelou, na povrchu také zlehka potřeme nutelou a přilepíme připravené kolečko z čokoládové hmoty.