Osvěžující dort s mascarpone krémem a ovocem
SUROVINY
Budeme potřebovat:
300 g čokoládové sušenky i s náplní
50 g mléčná čokoláda
50 g máslo
Dále budeme potřebovat:
250 g mascarpone
200 g kondenzované mléko
maliny
borůvky
moučkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Čokoládové sušenky s náplní (například disko nebo jiné) rozmixujeme na jemný prášek, přidáme rozpuštěné máslo s čokoládou a důkladně promícháme. Hmotu navrstvíme do formy a navýšíme i kraje.
-
Mascarpone vyšleháme mixérem, přidáme tenkým proudem kondenzované mléko a spojíme. Navrstvíme na základ a pěkně uhladíme.
-
Na vrch poklademe ovoce a vložíme do mrazničky na jednu hodinu. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!
