Osvěžující jahodové tiramisu s bílou čokoládou

SUROVINY

1 bal. dlouhé piškoty
250 ml šlehačka
500 g mascarpone
200 g bílá čokoláda
800 g jahody
2 ks vanilkový cukr
kakao na posypání
jahody na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jahody rozmixujeme tak, aby zůstaly kousky. V misce vyšleháme šlehačku, přidám mascarpone a opatrně promíchám.
  2. Do utřeného krému přidám rozpuštěnou vychladlou bílou čokoládu a ručně metličkou smíchám.
  3. Na dno misky poklademe piškoty, na které navrstvíme rozmixované jahody.
  4. Na jahody dám vrstvu mascarponového krému a opět piškoty a rozmixujeme. Jahody, krém já na krém dala ještě borůvky a poslední vrstva je krémová.
  5. Hotový koláč posypeme kakaem a ozdobím jahodami.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button