Ovocná dobrota se šlehačkou
SUROVINY
Budeme potřebovat:
4 ks kiwi
200 ml smetana ke šlehání
1 lžíce moučkový cukr
1 bal. Smetafix
300 g jahody
2 lžíce kr. cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kiwi oloupeme, nakrájíme na plátky a pomocí tyčového mixéru rozmixujeme na hladkou hmotu. Přidáme 1 lžíci kr. cukru a promícháme.
-
Smetanu na šlehání vyšleháme s moučkovým cukrem a smetafixem na tuhou šlehačku.
-
Jahody očistíme, omyjeme a tyčovým mixérem rozmixujeme spolu s 1 lžící kr. cukru dohladka.
-
Kiwi hmotu nalijeme do sklenic. Navrstvíme šlehačku a na vrch jahodovou dřeň. Odložíme do chladničky. Sklenice ozdobíme jahodami a podáváme.
