Palačinky bez mouky s tvarohovou náplní
SUROVINY
4 ks vejce
2 lžíce cukru
3-4 lžíce sušeného mléka
2-3 lžíce mletých mandlí
špetka jedlé sody
Tvarohová náplň:
250 g tvarohu
2-4 lžíce cukru
1 bal. kysaná smetana
1 lžíce citronové šťávy
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Žloutky ušleháme s cukrem, zvlášť pak ušleháme bílky na tuhý sníh.
-
Do něj vmícháme ušlehané žloutky, sodu, sušené mléko a mandle.
-
Zlehka vše smícháme a upečeme palačinky, které naplníme tvarohovou náplní.
