Panna Cotta z hořké čokolády s banánem
SUROVINY
500 mlsmetany
150 ghořká čokoláda
2 lžícemedu
7 gplátků želatiny
2 lžícepudinku
dle potřebybanán
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Želatinu namočíme do studené vody.
-
Mezitím si v hrnci zehřejeme smetanu, přidáme med a nalámanou čokoládu a přivedeme k varu do zhoustnutí. Přímicháme pudink a nakonec želatinu.
-
Nalijeme do vždy do čtvrtky sklenice, poklademe kolečka banánu a opět zalijeme čokoládouvou směsí, až je sklenice témeř plná.