Paštika z uzené makrely s křenovým máslem

SUROVINY

Budeme potřebovat:

cca 200 g masa z uzené makrely
2 lžíce másla
3 stonky jarní cibulky
citronový pepř
sůl
petrželka

Na křenové máslo:

1 lžíce másla
1 lžíce křenu
petrželka
barevný pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Uzenou makrelu vykostíme a kusy masa dáme do mixéru spolu s cibulkou a máslem. Okořeníme solí, pepřem a rozmixujeme. Naplníme do misky a uhladíme.
  2. Připravíme si křenové máslo. Máslo v rendlíku přepustíme a poté vyšleháme s křenem a petrželkou. Nalijeme na paštiku a posypeme petrželkou a zdobíme kuličkami pepře. Podáváme s čerstvým pečivem. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button