Pečený losos na másle
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Losos filet s kůží
máslo
mořská sůl
koření na ryby (napr.od Podravka)
citron
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Filet omyjeme ve studené vodě a osušíme papírovými utěrkami. Kůží dolů položíme do zapékací mísy, kterou jsme potřeli máslem, posypeme mořskou solí, rybím kořením a necháme 30 minut odstát.
-
Před pečením poklademe na povrch plátky másla. Pečeme na 180 st 25 min.
-
Upečený filet pokapeme citronovou šťávou.
-
Podávat můžeme například s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.
