Pekelné vepřové kousky na česneku

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

400 g vepřová kýta
1 PL vepřové sádlo
1 ks cibule
3 stroužky česnek
podle chuti houby
1 ks chilli paprika
podle chuti sůl, pepř
1 PL sojová omáčka
1 PL nastrouhaný sýr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso očistíme, umejeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a necháme minimálně půl hodinu stát.

  2. Na rozpálené pánvi osmažíme na rozehřátém sádle nakrájenou cibuli, přidáme houby a nakonec i maso. Necháme zatáhnout a trochu podlijeme vodou. Dusíme doměkka.

  3. Nakonec přidáme chilli papriku, ochutíme sójovou omáčkou a přidáme i lžíci nastrouhaného sýra (můžete vynechat).
  4. Pokud máte rádi smetanové omáčky, můžete přidat i smetanu na vaření a krátce převařit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button