Perník s chutí kupovaného

SUROVINY

300 g žitné mouky (dávám chlebovou)
150 g mouč. cukru
120 g medu
1-2 ks vejce
1/2 lžičky perníkové koření
1/2 lžičky sody
citronové aroma nebo jemná kůra

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těsto zpracovat a nechat min. 3 hod. odpočívat v lednici (s chlazeným se lépe pracuje).
  2. Péct libovolné tvary potřené rozšlehaným vejcem na 180 stupnů do zezlátnutí.
  3. Po upečení ihned sundat z plechu. naplnit jakýmkoliv džemem a slepit (já plnila domácími šveskovymi povildy).
  4. Poté namočit v čokoládě.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button