Perník s chutí kupovaného
SUROVINY
300 g žitné mouky (dávám chlebovou)
150 g mouč. cukru
120 g medu
1-2 ks vejce
1/2 lžičky perníkové koření
1/2 lžičky sody
citronové aroma nebo jemná kůra
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těsto zpracovat a nechat min. 3 hod. odpočívat v lednici (s chlazeným se lépe pracuje).
-
Péct libovolné tvary potřené rozšlehaným vejcem na 180 stupnů do zezlátnutí.
-
Po upečení ihned sundat z plechu. naplnit jakýmkoliv džemem a slepit (já plnila domácími šveskovymi povildy).
-
Poté namočit v čokoládě.