Perník s marmeládou a kompotovanou švestkou
SUROVINY
Těsto:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek nízkotučného mléka
1 kelímek nízkotučného jogurtu
1 ks vejce
1 lžíce kakaa
1 ks prášku do perníku
Na ozdobení:
1 sklenice švestkový kompot
1 sklenice marmeláda
dle potřeby čerstvá meduňka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Plech na pečení vymažeme lehce olejem, stačí 0,5 .
-
Všechny suroviny dobře promícháme a těsto nalijeme a vymaštěný plech. Pečeme na 180ºC cca 30 minut.
-
Upečený perník necháme vychladnout, nakrájíme a na každý kousek dáme 0,5 lžičky marmelády 0,5 kompotované švestky a lístek meduňky.
