Pikantní koule

SUROVINY

Budeme potřebovat:

3 ks rajčat
2 ks paprika (zelená, červená, žlutá)
3 ks cibule
500 g mleté maso
6 stroužků česneku
sůl, pepř, majoránka, petrželka
1 ks vejce
2 lžíce strouhanky
50 g sýra

Omáčka:

2 lžíce sojové omáčky
1 lžíce worcesteru
1/2 lžičky chilli
5 lžic sladké chilli omáčky
5 lžic ostrého kečupu
(můžeme dát pár kapek citronu)

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si koule. Do mísy dáme mleté maso, vejce, nastrouhaný sýr, 1 cibuli na jemno, 3 stroužky prolisovaného česneku, sůl, pepř, majoránku a petržel a nakonec trochu strouhanky. Masovou směs pěkně promačkáme aby se smísily všechny chutě a vytvoříme koule.
  2. Do zapékací mísy poklademe nakrájené rajčata, nakrájené papriky, 1 nahrubo nakrájenou cibuli, 3 stroužky nakrájeného česneku na plátky a na to dáme koule.
  3. Marináda: Všechny ingredience zamícháme a zalijeme tím koule. Pečeme při 180°C cca 60 minut.
    Dobrou chuť

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button