Pikantní kuřecí masíčko s houbami

SUROVINY

400 gkuřecí prsa
300 gžampiony
1 kscibule
3 lžícehořčice
8 lžickečup
1 kostkakuřecí bujón
1 kschilli paprička
100 mlmléko
400 mlsmetana
2 lžíceolej
kousekmáslo
sůl a pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji orestujeme do zlata.

  2. Kuřecí masíčko vybereme, na pánev dáme kousek másla, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a krátce restujeme. Přidáme houby, kostku bujónu a podlijeme trochou vody. Necháme bujón rozpustit, přidáme na drobno nakrájenou nebo nastrouhanou chilli papričku, kečup, hořčici a jemně osolíme.

  3. Vaříme, dokud se vše nespojí a nakonec zahustíme smetanou, do které jsme přidali mléko. Zredukujeme a přidáme maso.
  4. Podáváme s rýží.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button