Pikantní tvarůžková pomazánka
SUROVINY
400 g loštických tvarůžků
1/2 ks červené cibule
1 ks lahůdková cibulka i s natí
2 stroužky česneku
1/2 lžičky sladké mleté papriky
2 lžičky drceného kmínu
dle chuti pepř, event. sůl
4-5 lžic světlého piva
1 ks feferonka nebo chilli paprička
250 g pomazánkového másla
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Tvarůžky nastrouháme na slzičkovém struhadle.
-
Červenou cibuli, naťovou cibulku, feferonku… vše nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme. Přidáme k tvarůžkům.
-
Přidáme papriku, kmín, pepř, pivo a promícháme. Nakonec vmícháme pomazánkové máslo.
-
V lednici v uzavřené nádobě necháme 24 hod. dozrát.
-
Podáváme na čerstvém pečivu nebo topince.
