Pikantní zelná polévka

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 ks hlávka zelí
4 ks brambory
1 ks větší cibule
3 ks tenké párky
2 ks pikantní klobása
olej
mletá sladká paprika
sůl, pepř
celý kmín
hotová jíška
voda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na troše oleje zpěníme cibuli, přidáme papriku, nakrájené zelí a promícháme. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, okmínujeme a pod pokličkou vaříme do změknutí zelí.
  2. Pak přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme dál do změknutí. Mezitím na oleji osmažíme na kousky nakrájenou uzeninu a přidáme do polévky.
  3. Přidáme jíšku a ještě chvíli povaříme. Podle chuti dokořeníme. Přeji dobrou chuť..=)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button