Pistáciový zákusek s piškoty

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

5 ks vajíček
25 dkg krystalového cukru
25 dkg polohrubé mouky
100 ml oleje
100 ml vlažné vody
1 bal. prášek do pečiva
2 lžíce kakaa

Dále budeme potřebovat:

1 bal. dlouhé piškoty
podle potřeby džus
0,5 l mléko
5 PL krystalového cukru
2 bal. pistáciové pudinky
250 g máslo
500 ml smetany
pohárdžem

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme vodu a olej. Už jen vařečkou vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakem.
  2. Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Upečeme po dobu 20 minut při 180 °C.

  3. Z mléka, cukru a pudinků uvaříme pudink, necháme vychladnout a postupně pudink po lžících přidáme k máslu.

  4. Vychladlý korpus natřeme džemem, uložíme na něj piškoty, které namáčíme do džusu. Na ně navrstvíme krém a na krém vyšlehanou smetanu. Ozdobíme podle vlastní fantazie a necháme ztuhnout.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button